旬季和肉 蓮

黒毛和牛や瀬戸内の鮮魚など、四季折々の食材を丁寧に仕立てた蓮コースをご用意。前菜から〆まで、料理人の技が光る一皿一皿は、見た目にも美しく、器の彩りとともに和の趣を感じさせます。接待や特別な食事にもふさわしい贅沢な内容です。

季節の料理に寄り添う全国の銘酒を中心に、焼酎やワインなど幅広く取り揃え。月替わりで楽しめる日本酒は、食材の味わいを一層引き立てます。料理と酒の調和を大切に、訪れるたびに新たな組み合わせを発見できるのも魅力です。

木の温もりに包まれた落ち着いた空間には、職人技を眺めながら過ごせるカウンター席や、ゆったり寛げる個室テーブル席をご用意。5名様からの貸切も承り、会食や接待、特別な集まりにも最適。穏やかな灯りのもと、上質な時間をお過ごしいただけます。